共享農莊+田園養老新模式,或許能突破傳統房企的困境!


共享農莊+田園養老新模式,或許能突破傳統房企的困境!

2021-01-13 騰訊網

共享農場+康養養生」,這種模式會是我們的新的機遇嗎?到底應該怎樣去做?

想要解決這個問題,我們先了解一下相關概念:

田園養生,養生是目的,田園農場是空間。在農村、農業、農民「三農」大概念下,提出了「三農」養生康養內容和「六風」養生康養資源。

「三農」養生內容即農作、農事、農活。

「六風」養生康養資源,即:田園風光、村落風貌、民間風俗、傳統風物、鄉土風情和鄉村風味。

目的就是通過田園養生康養,提高城鄉人生命質量。

農場養生康養,指的是以田園爲生活空間,以農作、農事、農活爲生活內容,以農業生產和農村經濟發展爲生活目標,回歸自然、享受生命、修身養性、度假休閒、健康身體、治療疾病、頤養天年的一種生活方式。

農場養生康養的客源市場

學生市場,學生市場主體需求爲求知+遊樂。處於學習狀態的學生對大自然有不斷的探索需求,可以提供科普教育相關旅遊產品,寓教於樂。

白領市場,這類市場主要爲久居城市、不了解農業的人羣,主要是以體驗爲主要需求。

銀髮市場,這類市場羣體爲老年人,他們渴望安靜的生活、健康簡單的食物、休閒的環境,通過休閒養生農業旅遊,他們可以體驗耕作、收穫快樂。

農場休閒養生的農業產品分類

田園牧場風情園,以「農區牧家」爲主題,以田園風光爲背景,以飲食、歌舞、民俗文化等因素爲支撐,零距離體驗牧民生活。

都市休閒農莊,以「都市農家」爲主題,以農耕文化爲底蘊,以農業產業爲基礎,實現農業、科教、旅遊觀光等多重效益。

草藥養生園,以草藥種植爲基礎,以中醫養生爲理念,以當地養生文化爲特色,設置養生餐飲、中醫理療等養生項目體驗,打造中藥養生品牌。

四季花海養生,以人、自然、文化三位一體爲核心理念,實現產業、文化、自然的和諧統一,給傳統農業再添新色。

有機農業養生園,以農業產業化、產品安全化爲出發點,以「安全食品養生」爲主題,以品牌培育爲目標,打造安全農產品養生品牌。

林果休閒養生園,以「休閒林果」爲主題,以優質林果產業爲基礎,選擇適宜果品進行種植,注重品種的搭配,適時進行賞花采果活動。同時打破常規種植,使果園建設與自然式園林布局結合起來,突出園林景觀和生產相結合。

溼地養生園,以「養生文化、溼地休閒」爲主題,針對城市高消費人羣的康樂休閒市場需求,通過養生環境、養生活動、養生餐飲、養生教育等形式,進行項目設置、設施配套及景觀塑造,打造溼地旅遊度假區。

老年人康養社區,藉助良好的田園風光,針對廣闊的老年療養市場,打造「綠色產業』,形成一個老年療養社區,包括食療等多種方式,讓老年人老有所養、老有所樂,吸引老年人到此觀光、體驗、交流。

(一)以溫泉、作物種植打造的養生田園綜合體, 每年500萬遊客

阿蘇農場年接待遊客500萬,連續十年在日本旅遊景區排名第4位,這是一個十分不錯的成績。一是它利用了自身區位優勢(距離熊本縣一小時車程),以溫泉、作物種植打造了養生主題。二是農場注重遊客的需求以及滿足遊客的私人訂製心理,打造不同主題的住宿、食物,使得農場的檔次得到提高。

(二)以「人、自然、元氣」三大元素,設計療、泊、驗、動、食、商六大系統

以「人、自然、元氣」三大元素,農場與自然融爲一體,循地勢錯落山谷之中,阿蘇農場園中設施分爲療、泊、驗、動、食、商六大系統。

★1.療:主題理療–溫泉養生

充分利用現有溫泉資源,阿蘇農場緊靠阿蘇火山,擁有天然的溫泉,設計者利用這個資源,設計不同風格的療愈系統,包括享譽海外的日式「風呂」和種類齊全的溫泉理療,在與自然親近的同時身心得到最大紓解,理療養生也是阿蘇農場的的主題和特色。

「阿蘇健康火山溫泉」中,2000坪的日本庭園式露天風呂,附有藥湯風呂及蒸氣風呂等各種日式風呂,阿蘇的大自然中身心得到最舒適的解放。

溫泉spa設施則有13種類溫熱浴的「阿蘇地球能量Spa」、女性專用的「泥漿Spa」、身體零負擔的「陶板浴」等。

日本最大的露天風呂–氧氣饅頭屋。「療愈系饅頭屋」中,有藥草效果岩盤浴的岩草浴饅頭屋、邊欣賞星座邊吸收高濃度純氧的氧氣饅頭屋。遊客可以體驗各種溫泉SPA,也可進入不同主題的饅頭屋中休息。

★2.泊:招牌住宿–饅頭屋

農場最具特色的便是形狀奇異如同饅頭且連綿成羣的330棟「饅頭屋」。「饅頭屋」根據不同的消費者需求分爲「鄉村區」、「皇家區」、「私人區」。每個「饅頭」都是一個獨棟小別墅,屋內的設計是沒有天花板的,牆壁與屋頂相融,給居住者新奇的感受之餘,也賦予他們極大的安全感。

鄉村區:活用森林中自然地形,是直徑7公尺的聯排饅頭建築,不同風格的客房共有300棟以上。

皇家區:饅頭屋增添了私家圍欄、精緻小花園和露天溫泉浴池,爲遊客提供更舒適的住宿空間,讓遊客在自然中滋養身心。

私人區:強調個性走向,「饅頭」的內部構造也有許多種類,可供不同人數、不同要求的顧客進行選擇,有不同類型的日式、歐式房間,新奇的住宿體驗。

★3.動+體驗:親子娛樂活動的多樣設計

阿蘇休閒農場還設計了多種多樣的活力運動設施與場館,體驗樂趣的同時,恢復生命的活力;元氣森林是大人、孩子能共同體驗的健康休閒空間,分布著很多別出心裁的裝置,可以讓人同時鍛鍊身體和頭腦,變得更健康;阿蘇元氣體育館讓旅客就算雨天也能盡情運動;在「學習森林」,透過與大自然的接觸,讓小朋友體會大自然的神奇以及保護大自然的重要性。

生產安心蔬菜的「阿蘇健康農園」、使用最新栽培技術且杜絕農藥的「野菜栽培工場」、提高免疫力的「香菇栽培工場」等,不僅生產了多種多樣的高品質食材,還是阿蘇農場裡寓教於樂的農業設施和體驗場所,各種各樣農耕活動和親子活動是農莊必不可少的因素。

★4.食+美味

每個農場必不可少的就是吃,無論國內外大部分農場的餐飲都是自產食材,阿蘇農場也不例外,阿蘇溫泉農場有十間餐廳,利用農場自產的品質食材,通過料理師的創意設計,做出一份份精緻的料理,從拉麵到鐵板燒,種類豐富,此外,這裡還有適合團體旅客的大型健康自助式餐廳,充分滿足不同遊客的需求。

阿蘇休閒農場中開辦的特色「牛奶農場」是喜歡乳製品的遊客決不可錯過的人氣點心店,這裡用阿蘇牧場直送的新鮮牛奶製成布丁及冰淇淋、起司、蛋撻、阿蘇奶油夾心餅乾等各種甜點,乾酪店裡還有200餘種家庭手工製作及正宗歐洲進口的乳酪製品,就算再多一個胃也吃不夠。

吃得飽、吃得好、吃得健康是農莊永恆不變的吸引點。

★5.購+消費

農場都不會忘記一些特產的展覽和銷售,阿蘇農場中有十幾間特色商店,商品以各式各樣的阿蘇名產及熊本縣特產、雜貨爲主,優質的乳製品及點心之類的東西,以及乾酪店裡有許多家庭製造及正宗歐洲進口等200多種品種,很多都可以先嘗後買,讓人滿足而歸。

阿蘇農場成功的原因

1.重視環保規劃以及生態產品的生產,依靠自然優勢發展天然的溫泉,設計不同風格的療愈系統,並以此打造獨具一格的溫泉SPA。

2.富有特色的饅頭屋設計,抓住兒童女士遊客養生休閒的心理,把服務做到極致。

3.療、泊、驗、動、食、商明確分區,療養、住宿、體驗、飲食、商業各個區域承擔著不同服務功能,經營範圍多樣,提高整體盈利能力。

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