黑糖不含硫是什麼概念?比紐西蘭紅印黑糖更天然的澳洲國民第一品牌Capilano黑糖!


黑糖不含硫是什麼概念?比紐西蘭紅印黑糖更天然的澳洲國民第一品牌Capilano黑糖!

2021-01-22 澳洲生活品鑑館

說到黑糖,大多數人會想到red seal黑糖,也因爲這個牌子推廣的多,國內淘寶上已經出現了許多的假貨。而且!!你不知道的事:

Red Seal 紅印黑糖是含硫的!!!!!使用未成熟的甘蔗!沒有經過脫硫處理!!!!

二氧化硫是防腐劑,硫元素攝入過多會上火有木有,一直在吃重金屬有木有??!!

黑糖蜜中也有分成硫化糖蜜(Sulfured molasses)或非硫化糖蜜(Unsulfured molasses)。硫化糖蜜指的是利用未成熟的甘蔗提煉,因此過程中需要加入二氧化硫作爲防腐劑。非硫化糖蜜則使用成熟的甘蔗,加工時便不需要添加硫化物質,因此也比較健康天然。

而紅印使用的是硫化糖蜜!!

親我沒有在黑red Seal !畢竟是大批量產的廠家。如果你是真心的紐西蘭kiwi控,或者紅印品牌控,如果能夠買到真品red seal也是大力推薦的!紅印黑糖很好,口碑食品!真的買食品藥品的親你們看不看成分??知道這個作假多麼容易!

只是現在鼠小袋爲了暖袋,經過半年多的嘗試各種超市貨,藥房貨,歐美貨之後,發現了一款真心推薦的黑糖聖品!!而且是性價比之王,味道更是好出一條街,黑糖不叫苦了,開始叫甜了~~:

澳洲本土的天然黑糖蜜Capilano:

Capilano使用的是非硫化糖蜜! !

what! 這個不是做蜂蜜的品牌?幾乎在澳洲鬼佬家居必備的蜂蜜品牌?

沒錯就是這個全澳第一的蜂蜜品牌,澳洲不僅產蜜,而且北部豐富的陽光還是甘蔗的優良產地有木有?~!做出來的黑糖也是第一的!!

採用擠壓的方式,避免勺子等的汙染,方便好用。更重要的是,口感相當不錯。


Unsulphured Australian Molasses 是它唯一的成分有木有!

卡皮拉諾澳洲清單優質黑糖蜜..痛經/產婦的福音

同時適合體質較寒手腳冰冷和缺鐵的女性

擠壓設計方便實用100%萃取於澳洲甜竿

很多人可能不了解月經有血塊帶來的後遺症就是子宮肌瘤!!這個是調理經期不適產後坐月子排毒神器可以暖宮活血化瘀補鐵養顏對舒緩痛經女生手腳冰冷效果顯著

【何爲黑糖?】

黑糖是由甘蔗榨汁後直接熬煮而成,它保留了最原始的甘蔗天然風味,不經過化學過程,富含維生素及礦物質,其蜂蜜滋味還帶著一種砂糖所沒有的炭燒想香氣。一般的砂糖、白糖、冰糖都經過淨化,營養價值遠不及黑糖。

把收集到的甘蔗或甜菜,削皮去枝葉,經壓榨,取出汁液,再透過煮沸後所得到的糖晶體一經提煉,就是我們平日使用的白砂糖。而在這個砂糖的製作過程中,砂糖所含有的幾乎就是只有砂糖,其他的維他命礦物質等物質,都一概被遺留下來成爲一種黑紅色,呈粘狀的液體,稱爲「糖蜜」(molasses)。

19世紀,糖蜜已在美國盛行,現代人強調回歸大自然,充滿田園氣息的糖蜜再次成爲日本台灣的超人氣養生食品,原本只是副產品的糖蜜,如今價格卻比一般白糖昂貴。基本上,糖蜜可分爲三種品級:淡味(mild),亦稱「初級糖蜜」,即經第一次煮沸後的液體;濃味(dark),「次級糖蜜」,即經兩次煮沸後的液體;以及經三次煮沸後的液體且達到糖分最少,營養成分最高,品質最佳的黑糖蜜(blackstrap molasses),顏色完全近似黑色,非常粘稠並有點甜中帶苦的味道。

再次回到那個問題:爲什麼紅印的含硫???康樂蜜的不含硫?!

黑糖蜜中也有分成硫化糖蜜(Sulfured molasses)或非硫化糖蜜(Unsulfured molasses)。硫化糖蜜指的是利用未成熟的甘蔗提煉,因此過程中需要加入二氧化硫作爲防腐劑。非硫化糖蜜則使用成熟的甘蔗,加工時便不需要添加硫化物質,因此也比較健康天然。

如上文所述,品質佳的黑糖蜜擁有很高的營養價值,主要含有很高的鐵。正所謂「十女九貧」,由於每個月的生理需求,大部分女性都貧血。而每天2茶匙的黑糖蜜可以幫助女性提供每日13.3%的生理鐵的需求量,鐵質的含量不遜於紅肉但確不含脂肪,因此也非常建議給懷孕及哺乳中的媽媽使用。除此之外,黑糖蜜非常溫補,非常適合體質較寒,手腳冰冷的女性,長期服用也可以減少生理經痛的問題。

【黑糖作用】

女孩子吃黑糖可以補血又可以排毒。

黑糖水對婦女月經順暢有幫助。喝熱熱的黑糖水可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,月經也會排得較爲順暢,女性朋友若有行經不暢、小腹脹痛的問題,不妨試試這個方法;也可加些薑汁共煮,補中氣、補血養肝(依中醫觀點,子宮正是走肝經),溫筋通絡效果會更好。若是怕吃甜食易胖的人,只要在月經前一天開始,直到經期第三天吃,就可以發揮活血化瘀效果。

中醫認爲,黑糖性溫味甘,入脾,具有補中益氣、緩中、化食,健脾暖胃功能,還有止疼、行、活血散寒的效用。例如,婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用,可以活血化瘀、止痛,幫助子宮收縮復原,還能促使惡露儘快排出;而且黑糖水含葡萄糖濃度較高,有利尿的作用,可減少產後膀胱尿液的瀦留,進而避免泌尿系統的感染。

另外,像是小朋友吃藥怕苦,可適量加些黑糖輔助;有中氣不足、不愛吃、營養不良等問題的兒童,平日也可喝些黑糖水當點心,其中有些補養成分可利用,但要注意不要在飯前喝。

受寒腹痛、月經來時易感冒者,也可用黑糖薑湯來袪寒。對老年體弱,特別是大病初癒的人,黑糖亦有極佳的療虛進補作用,老人吃些黑糖能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,可起益氣健胃、溫補心肺作用。

對骨骼牙齒重要

除了鐵,黑糖蜜也擁有很高的鈣質,也就是人體含量最高的礦物質。鈣不僅對骨骼和牙齒健康重要,更重要的是鈣能協助身體維持健康的鹼性體質。黑糖蜜也有其他礦物質,例如錳(manganese),銅 (copper),鉀(potassium),硒(selenium),維生素B6等很好的食物來源。這些都是人體所需要的必須營養素,對人體健康扮演不同的角色。從今天開始,家裡除了蜜糖和白糖,不妨考慮買一罐黑糖蜜回家。每天泡一杯檸檬黑糖蜜,除了可以享受到不同的風味之外,更是可以從中得到更豐富的營養素,成爲一個真正的時尚養生達人。功效:提供身體良好的鐵,鈣以及其他礦物質來源,補血活絡的功效;營養豐富的健康代糖。

早上飲用幫助排便

用法:養生飲料:1茶匙黑糖蜜加入300毫升水,以及一湯匙蜜糖,當飲料使用。早上飲用可以幫助排便。可加入烹調,茶,咖啡或當健康代糖使用。注意事項:糖尿病者請適量。

【產品名稱】Capilano Molasses 黑糖

【產品規格】500g/瓶

【產地】澳大利亞

【保質期】和澳洲藥房同步

【適合人羣】全部人羣,尤其是孕婦和在經期的女性

【用法用量】兌溫水服用或直接服用



關於Capilano


Capilano是澳大利亞最大的現代化蜂蜜分裝廠,年加工1~1.1萬噸蜂蜜,供出口與內銷。工廠每年分裝l,700萬瓶蜜供內銷,有12種樣式的塑料瓶可供選擇。
他們對混合蜂蜜質量和衛生嚴格控制,每個蜜捅都作上標記,以便將空桶準確地歸還給原來售蜜的蜂場。
採用計算機管理系統監控蜂蜜質量,及時記錄下蜂蜜來源、分析結果以及蜂蜜生產者的詳細資料。

是澳大利亞蜜糖市場領導者,其產品的出口量,占該國蜜糖出口總量的80%。目前,Capilano是全球第三大暢銷的蜜糖品牌,其每年售出的蜜糖,約達18,000噸。
2000年,紐西蘭發現大蜂蟎(Varroa destructor),引起人們的關注,澳大利亞養蜂者非常關心其潛在的威脅。
澳大利亞氣候溫暖,大部分地區終年可育蟲,並有大量野生蜂,這都爲蜂蟎傳播創造了有利條件。
養蜂人擔心潛在的蜂蟎威脅可能很難保持蜜蜂品種多樣性,這勢必影響澳大利亞養蜂業的發展。

爲了使澳大利亞養蜂業不受潛在外界因素影響,國家採取了一些保障措施,確保養蜂者能安全地進口蜂種,其中有兩項育種計劃對培育和保持優良蜂種起到了重要作用。

澳洲優越的地理條件和無汙染的生態環境決定了Capilano在生產的過程中,不需要加注任何的抗生素和其他化學成分,生產未經任何熱加工和過濾,而是採用一種特殊的天然冷加工技術,可以完全恢復野生樹木花中的所有自然植物精華和野生活力,保持了黑糖特有的高濃度狀態,所產出的黑糖品種上乘,晶瑩剔透,風味宜人,是真正的有機食品,蘊含健康的活力。

閣下可通過回復「護膚品」、「保健品」及「UGG」查看鼠小袋整理的澳洲生活品鑑館精品推薦。

角鯊烯:提高免疫力,保肝抗腫瘤
鯊魚軟骨:重建關節軟骨,抗腫瘤
深海魚油:健腦益智,保護心血管
袋鼠精:保精固腎,提高生理機能
羊胎素:延緩衰老,益血添精
保肝寧:清熱解毒,防治肝疾病
氨基葡萄糖:修復和維護關節
輔酶Q10:養顏護心,抗衰老,抗腫瘤
膠原蛋白:美容養顏,促骨骼生長
羊奶粉(片):益智健腦,健康益壽
蜂膠:天然抗生素,抗菌養顏
蜂巢蜜:抗菌消炎,延年益壽
阿薩伊漿果:減肥美容,活力保健
護眼靈:藍莓精華,緩解視疲勞,增強夜視力
葡萄籽:抗氧化,除自由基,防病
月見草油:調節激素平衡,美容養顏
芹菜籽:解尿酸,緩解痛風疼痛
牛初乳:提高免疫力,增強孕期營養
詳細信息,請回復具體名稱。例可回復「液體鈣」查看。

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