回購率超高的手作魚丸!墨魚蟹肉呼之欲出!


回購率超高的手作魚丸!墨魚蟹肉呼之欲出!

2021-01-11 網易

  勇讀精選 今日上新

  手作魚丸新春禮盒:

  墨魚丸、黃金蝦丸、蟹肉丸、馬鮫魚丸

  

  新春將近,很快就要到每天吃火鍋的日子了!

  吃火鍋,必須有好吃不膩的丸子。

  每一天大魚大肉,對食材就更要挑剔,那種澱粉含量超高的丸子,趕緊跟它們say goodbye吧!不光營養價值低,還引發過年肥。

  前年開始,勇讀就已經上架了這款手打魚丸,到現在,還是有很多老朋友不斷回購,因爲,太真材實料了!就算低齡小朋友都能吃!

  適逢年末,這款呼聲超級高的手作魚丸也出新春禮盒了!而且,這回包郵!(要知道以前從未有過包郵)

  手作肉丸新春禮盒

  (孩子老人都能吃)

  

  種類:黃金蝦丸、墨魚丸、蟹肉丸、馬鮫魚丸

  規格:1000g

主原料含量≥90%

  澱粉含量<5%

  不含防腐劑、添加劑、香精、增味劑

  這家的黃金蝦丸、墨魚丸、蟹肉丸、馬鮫魚丸,因爲最受吃貨歡迎,現在被隆重裝進了禮盒~

  每一顆丸子都看得見、吃得到滿滿的誠意!這墨魚、蝦肉、蟹肉根本藏不住好嗎!!!

呼之

欲出

  

  

  

  每一顆手作魚丸都稱得上「偏執」

  從源頭開始就不將就!只選新鮮的海物,都來自福建一個海鮮富饒的小海島——「東山島」~

  

  

  墨魚、海蝦、海蟹、海魚,從海里到岸上,老師傅們對它們清洗、去汙、去殼、細緻到挑蝦線。

  美味的

  2021年

  

  

  

  

  每一顆丸子,不管是墨魚丸、蟹肉丸、還是蝦丸、馬鮫丸,裡面的魚肉、蝦肉、蟹肉、豬肉占比都超過90%!

  全程杜絕添加香精、增味劑!澱粉含量也只有5%不到,沒有那種高澱粉丸子的廉價味。

  主原料

  

  ≥90%

  澱粉量

  

  <5%

  不含香精、增味劑、防腐劑、添加劑

  原料備好後,老師傅手工擠丸,丸子們先在溫水中定型成丸,再在90℃熱水中煮熟~其中黃金蝦丸是在油鍋中定型成丸。

  

  

  

  正因爲魚丸製作的每一步,都有一雙經驗老道的手與眼把關。

  所以,光是白開水煮一煮丸子,都鮮美到不行哇!

  

  

  冬天吃火鍋燙丸子,給大家一些飲食tips

  1、墨魚、馬鮫魚里的高蛋白、海蝦里的維生素B12、蟹肉里的牛磺酸都是寶寶成長的珍寶~另外,健身的朋友用丸子補蛋白、過嘴癮都極好。

  2、孕婦朋友可以多吃營養豐富的墨魚丸(不宜吃蟹肉含量高的蟹肉丸),老人可以多吃低膽固醇的馬鮫丸~

  3、低齡的寶寶也可以吃,只是要注意把魚丸切成適合ta吞咽的大小。

  手作魚丸可以發揮的美食可太多了!

  有在我們這買過頭水紫菜的朋友記得一起和魚丸煮湯試試,起鍋前滴兩滴山茶油,美絕~

  

  煮湯、煮火鍋,丟幾個手作魚丸進去,美滋滋~

  

  

  啊,把自己看餓了……來,給你們丟更多的魚丸食譜!

  1、懶人煮丸子湯

  清水煮丸子,幾分鐘後丸子浮起來散點蔥花點綴,散點胡椒粉蓋蓋燜十幾秒鐘。

  2、有儀式感的關東煮:

  買些竹籤,串丸子、海帶、豆腐、蔬菜……加水加火鍋底料放到小鍋里一起煮,撒上芝麻,做出關東煮一樣的效果。

  

  2、西芹腰果炒丸子:

  丸子切片,跟新鮮西芹、腰果一起炒,味道超級秒(社羣的朋友推薦的做法!)

  3、魚丸丁炒飯:

  用魚丸切丁(替代火腿)炒飯,加入秋葵、玉米丁、蘿蔔丁,比火腿炒飯香一等級!

  4、香辣口水魚丸:

  煮好魚丸撈出備用,混合碎蔥花、蒜泥、一勺辣椒粉、一勺白糖、一勺鹽、一勺五香粉、生蚝油、雞精,再將燒好的熱油倒入,加入魚丸一起攪拌,撒上芝麻和蔥花,香到爆!

  5、烤蝦丸:

  把蝦丸切對半,搭配其他蔬菜(如青瓜、香菇、花菜、番茄)放到盤中,送入烤箱(注意要用能烤丸子的烤箱),烤10-20分鐘,中間查看一下,如果發現太干就抹點油,烤過的蝦丸表皮脆脆的,小孩最愛!

  還有什麼咖喱魚丸飯、茄汁蝦丸,大家都可以嘗試做起來!期待大家到時候曬各種食譜哈哈哈~

  

  再強調一遍,所有的魚丸都是純手工製作,選用新鮮的魚肉、蟹肉、蝦肉,不含任何防腐劑和食品添加劑,安全~老人孩子可以放心食用!

  從不包郵的手作魚丸破天荒包郵,還出了禮盒裝,年貨必須有它的姓名!戳右邊立馬入手:手作魚丸新春禮盒裝

  

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