如何正確清洗鹹肉? 清洗鹹肉的小妙招與你分享


如何正確清洗鹹肉? 清洗鹹肉的小妙招與你分享

2020-12-26川北線網絡

如何正確清洗鹹肉? 清洗鹹肉的小妙招與你分享

時間:2020-12-24 19:48   來源:今日頭條   責任編輯:沫朵

川北在線核心提示:原標題:如何正確清洗鹹肉? 清洗鹹肉的小妙招與你分享 清洗鹹肉的正確方法 對於大多數女性來說清洗鹹肉的正確方法,相關內容具體如下: 1、清水浸泡法,把改刀後的鹹肉浸泡在乾淨的清水裡,泡去鹹肉中多餘的鹽分即可。清水浸泡法是處理鹹肉時,使用最多的一種方法,但

  原標題:如何正確清洗鹹肉? 清洗鹹肉的小妙招與你分享

  清洗鹹肉的正確方法

  對於大多數女性來說清洗鹹肉的正確方法,相關內容具體如下:

  1、清水浸泡法,把改刀後的鹹肉浸泡在乾淨的清水裡,泡去鹹肉中多餘的鹽分即可。清水浸泡法是處理鹹肉時,使用最多的一種方法,但這種方法去鹹味的速度有點慢,需要的時間較長,具體需要多長時間取決於改刀後的形狀和大小。

  2、淡鹽水浸泡法,在乾淨的清水裡加適量細鹽攪化,成淡鹽水,再把改刀後的鹹肉放在淡鹽水裡浸泡,這種清洗和去鹹味的方法比較科學,速度也比清水浸泡法快多了。這種方法的要點是必須使用淡鹽水,如果鹽水的濃度大了反而會弄巧成拙。

  3、熱水焯燙法,把改刀後的鹹肉倒入足量的沸水或熱水中,稍微焯燙一會就可以除去鹹味了。在時間不夠的情況下,多數人會選擇這種快速的清洗和去鹹味方法。

  4、淘米水浸泡法,把改刀後的鹹肉浸泡在淘米水裡,冷藏浸泡24小時取出鹹肉,再放入沸水裡稍微煮一煮就行了。如果你的時間比較充足,用這種方法處理的鹹肉口感更好,更美味。

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