從每斤賣150元到近400元!產業化思維讓張西高山茶走出好銷路


從每斤賣150元到近400元!產業化思維讓張西高山茶走出好銷路

2020-12-18 騰訊網

「我們在美食節上賣出了60多份禮盒裝張西高山茶,收入達萬元以上。」日前,「小美張西美食節」在張西村舉辦,眼見一罐罐「張小西」茶葉禮盒被遊客拎走,村茶廠的銷售員、村幹部張坤泉欣喜不已。

張西村家家戶戶種有茶樹,高山茶是村民主要的收入來源。近年來,採茶標準不一、製作工藝落後、產量有限、銷路不暢成爲制約村民增收的瓶頸。

「每年最愁的是怎麼賣茶,去年我家還有80斤左右的干茶沒賣完。」張坤泉家裡有20餘畝茶葉地,每年不僅要自己採茶青,還要自己負責加工、包裝、出售。「去年每斤茶青利潤只有18元。」張坤泉感慨道,5斤茶青製成一斤茶,一年炒制300多斤干茶,每斤干茶售價100多元,刨去加工費、損耗、自用等,一年的利潤只有2萬餘元。

轉機出現在村集體成立衢州柯城優宿物業管理有限公司(以下簡稱「優宿公司」)。去年5月,借柯城餘杭山海協作「智多張西」項目建設契機,雙溪村集體建立優宿公司。今年3月起,優宿公司投入20餘萬元,添置烘乾機、選茶機、揉茶機、提香機等20餘台半自動機器,大大提升了效率,一天可以製作干茶500斤,是去年的2倍。

干茶產量提升,必然帶來對茶青的巨大需求。於是,茶廠以每斤30元的價格收購優質茶青,並提供加工、包裝、銷售「一條龍」服務。茶農每天採好優質茶青直接送到茶廠即可,省時省力省心。今年,村幹部、優宿公司監事長張坤泉在負責採茶的同時,還要幫茶廠賣茶。家人採茶忙不過來時,他就僱傭村民幫著一起采。「現在賣家裡的茶青就賺了2萬餘元,預計今年採茶青可以獲得3萬餘元收益。」張坤泉說。

「我們還樹立產業化思維,借力『智多張西』項目,統一茶葉罐風格,打造『張小西』茶葉禮盒裝,實現高山茶產供銷一體化運作。」雙溪村黨總支書記王松華介紹,以前農戶生產的茶葉標準不統一、品相差、無茶香。茶葉加工廠現在規定茶青的收購標準是一芽一葉,再經過新機器的加工,品質得到了明顯的提升。去年最好的茶葉每斤賣150元,現在可以賣近400元,年均帶動茶農增收6000餘元。4月中旬以來,僅半個月就售出200來斤茶葉,營業額6萬餘元。

張西村走產業脫貧之路,是石樑鎮多措並舉促進村集體經濟消薄、農民增收致富的縮影。近年來,農法自然、中澳柑橘、奧陶紀等重大項目進駐石樑,下村、石樑村、黃茶村、中央方村、梅山村、柴家坊村、派溪頭村等村共流轉土地8000餘畝。除了各村集體可獲得每年數萬元租金外,涉及項目的2000餘戶農戶每年也可以獲得流轉租金。同時,該鎮還加快「物業聯盟綜合體」項目建設速度,此項目按省海港集團「輸血」、各村集體「造血」的方式運行,落地後各村可獲得收益不等的商鋪租金,一年最多可得15萬元租金。

中澳柑橘風情園效果圖

「抓實精準扶貧,石樑鎮大有可爲。」石樑鎮黨委書記萬志正表示,今年是脫貧攻堅收官之年,他們要在產業扶貧、建立返貧機制、就業幫扶上做精做准做細做實,持續穩定實現羣衆受益,切實鞏固脫貧成果。

文字圖片| 吳怡婧 (通訊員 蔣玉婷)

製作 | 吳怡婧

責編 | 陳璐