達州影像|巴人農具農耕文化印記,你絕對見過的物品和場面


達州影像|巴人農具農耕文化印記,你絕對見過的物品和場面

2021-02-24 達州觀察

 現代化帶來的工業文明往往是以機械代替勞作,農業文化中的傳統技藝與工具似乎已進入博物館時代,而攝影家鄭亮卻用自己的鏡頭,將宣漢縣普光羅家壩巴人遺址發掘出的農耕文物(犁、耙、蓑衣、鐮刀、扁擔等)進行了具有實證精神的記錄。

 以下這些鏡頭中的農具和耕作場面,想必很多達州人都不陌生。

犁,又稱犁頭,一種耕田的農具,起鬆土、碎土等作用。

耕者在耕田地時,一手掌控犁,一手執鞭驅趕耕牛前行。

耙, 川東多讀「pa」,與犁配套使用的一種翻地農具,主要用於平整犁耕後的田地,由木把、耙頭、耙齒等部分組成。

鐵耙(讀pá),也叫抓耙、釘耙,主要用於搭田埂、耙土、耙草、耙堆肥、平整菜園等。

搭田埂

斗篷和蓑衣,是巴人農事生產中使用的兩種傳統雨具。

插秧

鐮刀,用於收割莊稼、割草、砍柴的一種農具。

割穀子

拌桶,是巴人人工脫粒稻穀的專用工具。從前,巴人把收割、脫粒水稻叫撻穀子。在沒有脫穀機等脫粒機械的時代,都是用拌桶來撻穀子。

撻穀子

扁挑,又名扁擔,是一種擔運工具。

籮筐,一般與扁擔一起從地里收糧食回家或晾曬糧食時所用到的盛裝糧食的篾箕。

挑穀子

背架是巴人使用的一種非常具有地域特色的傳統背運工具,也稱背架子,形狀像一個「井」字。打杵,背背架時還要自帶一根”T”字形、齊腰高的木打杵,負重行路要歇氣,就用來支撐背架用,是背背架必不可少的一件專用工具。

連蓋是巴人故里用於小麥、豌豆、胡豆、黃豆、高粱、蕎子等糧食作物脫粒的傳統農具。

打連蓋

曬席,是一種主要用於涼曬大小春糧食作物的竹編蓆子。

和它配套的工具叫推扒,主要用於將曬的糧食推、扒得平整均勻受光和不定時翻曬。

背篼,又名背簍、花兒,是用竹子編成的筐狀背運工具。

背穀子

風車,是一種將收穫脫粒的糧食作物和豆類、油菜籽等經濟作物與碎桔杆等雜物相分離的傳統木製農具。

風車分離米中的穀殼

檑子,又稱木檑子,一種專門用於脫離稻穀外殼的古老工具。

檑穀子

碓窩,是古代巴人常用的食品加工工具,主要用途是舂米,有時也用來舂餈粑、米粉、辣椒、花椒等食物。

舂米

篩子(左),又稱竹篩,形如臉盆, 主要用於各種糧食的篩選。

簸蓋(右),又名簸箕,主要用途是簸米揚糠、盛裝糧食等,特別是攤曬食物,具有使用方便、且易晾乾又不粘髒物品等特點。

篩米