國際空間站上種植的辣椒開花了



Credit:NASA

國際空間站先進的植物培養裝置(Advanced Plant Habitat)裡的四株辣椒開花了,這是迄今最有挑戰的植物實驗之一,部分原因在於辣椒的發芽和生長時間很長。


Credit:NASA

肯尼迪航天中心的一個植物研究小組正密切關注著開花的辣椒,並以變速執行APH內部的風扇,在生長室內產生微風,幫助辣椒授粉。


長出綠葉的辣椒,2021年7月12日,NASA 宇航員Shane Kimbroug,在空間站APH撒下了48顆新墨西哥州辣椒種子,辣椒成熟需要近4個月的時間。

Credit:NASA

NASA宇航員Shane Kimbrough在今年7月12日開始這項實驗,辣椒生長120天,將在10月底或11月初收穫。

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NASA對在太空種植蔬菜和水果,很感興趣,因為蔬果和水果可以為宇航員們補充維生素C和維生素K等關鍵營養物質,這對未來的深空載人任務很有幫助。

為什麼要種植這種辣椒呢?因為這些辣椒不僅味美,而且營養豐富,維生素c的含量比橙子還多。

參考

[1]It Looks Like Spring Aboard the Space Station

https://www.nasa.gov/image-feature/it-looks-like-spring-aboard-the-space-station/

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[2]Chile Peppers Start Spicing Up the Space Station

https://www.nasa.gov/feature/chile-peppers-start-spicing-up-the-space-station

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