▲7-11近來再度聯名「台北晶華酒店」,推出3款頂級港式鮮食新品。(圖/業者提供)
記者林育綾/綜合報導
想省錢又想喫好!超商聯名星級飯店、米其林餐廳研發鮮食,讓消費者用銅板價就能品嚐。7-11近來攜手台北晶華酒店再推新品,包括御飯糰天花板「醬皇鮑魚飯糰」、手工港式口感的「碧玉鮮蝦餃」,還有受到年輕族愛的「牛肉丸焗烤飯」。全家則合作「請客樓」推出4款殿堂聯名新品,以「煸椒」烹調研發「牛肉烤飯糰、烘蛋飯、乾拌麵、腿排便當」等,通通百元有找。
★7-11
7-ELEVEN與晶華國際酒店集團自2021年起深度合作,這次聯名「台北晶華酒店」,其中再度推出御飯糰天花板「醬皇鮑魚飯糰」,鮑魚經由雞豬骨高湯與蠔油細火蒸煮,是頂級粵菜代表;更特別與專業日本米食味鑑定士合作,使用在地種植的日本第一米大賞最高金賞獎「龍之瞳」夢幻米種,米飯粒粒Q彈甘甜,售價59元。
▼「醬皇鮑魚飯糰」號稱御飯糰天花板。(圖/業者提供)
另一聯名新品「碧玉鮮蝦餃」,與晶華飯店主廚團隊合作推出,選用彈牙白蝦仁、在地後腿豬,搭配細切高麗菜,餡料鮮甜,調配黃金比例口感,讓人彷彿置身港式茶樓,售價55元。
▼「碧玉鮮蝦餃」讓人彷彿置身港式茶樓。(圖/業者提供)
業者也觀察到,冷凍盒餐類商品隨著大學開學同步成長,特別推出年輕族群喜愛的焗烤商品「牛肉丸焗烤飯」,以奶油鹽焗飯為基底,搭配多種蔬菜熬煮的「法式多蜜醬」,帶來濃鬱豐富層次,牛肉丸紮實多汁,搭配獨特的炙燒焗烤技術,讓醬汁與起司融合,微波加熱後如同餐廳現做,只要99元就能品嚐。
冷凍新品上市期間,即日起至3月4日還有「2入95折、4入88折」優惠活動,適合揪同事、同學一起買更劃算。
▼「牛肉丸焗烤飯」年輕族群最愛。(圖/業者提供)
★全家
全家殿堂聯名新品,這次再度與米其林餐廳「請客樓」合作,推出4款聯名的「煸椒」系列新品。由米其林星級主廚許宏德監製,透過煸椒醬的馥鬱辛香、層次美味,打造難以複製的「不嗆、不膩、味濃」體驗。
▲全家與米其林餐廳「請客樓」合作,推出4款「煸椒」系列新品。(圖/業者提供)
新品「煸椒牛肉烤飯糰」,外層微烤至金黃微脆,搭配鮮嫩牛肉與香辣椒段,香氣四溢,辣味層次豐富,售價49元。
「煸椒烘蛋飯」則將椒麻絞肉與厚實烘蛋結合,香辣濃鬱,十分下飯,售價85元。
「煸椒醬乾拌麵」以特製煸椒醬長時間煸炒,帶出濃厚辛香風味,搭配鹹香豬肉片與蔬菜,售價89元。
「煸椒香烤腿排便當」以低溫慢煸青辣椒搭配香烤腿排,讓香氣更馥鬱,口感更具層次,售價99元。
▼全家聯名「請客樓」推出4款新品。(圖/業者提供)
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標題:5星級「牛肉丸焗烤飯」不到百元就能喫!超商聯名鮮食新品一次看
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