魔都陸家嘴白領午餐指南丨這棟摩天大樓竟然藏著世界各地的美食


魔都陸家嘴白領午餐指南丨這棟摩天大樓竟然藏著世界各地的美食

2021-02-26高端生活

長假後「被逼」切換至工作模式——早起,擠地鐵,開會,午餐,開會,開會,開會,擠地鐵……連軸轉的生活又開始了,而距離下一個小長假還有整整81天。怎麼忙裡偷閒?如何忙並快樂著?答案是:吃點好的,很有必要。即使是短短的一兩個小時候的午餐時光,也要拒絕「隨便」,認真對待。

今天「魔都陸家嘴白領午餐指南」新鮮出爐!只要按圖索驥,以文覓食,位於浦東陸家嘴附近的上班族們分分鐘就能搞定午餐去哪兒吃的人生大事。

話不多說,先來揭曉這份白領午餐指南的主場——環球金融中心。沒錯,它就是傳說中「廚房三件套」中的開瓶器(下圖左)。

整棟大樓高492米,是世界第7、中國第4、上海第2高樓!

旅行者們喜歡登上它位於100層的「觀光天閣」,腳踩透明玻璃,刺激地飽覽魔都無敵美景~

而白領們更愛去它的商場吃午餐,還親切地稱它爲「吃貨大樓」——德國的豬肘子、越南的牛肉粉、比利時的巧克力、日本的拉麵、中國台灣的小籠包……甚至還有剛上榜的米其林美食,簡直多到吃不過來啊~更重要的是,這些餐廳的午市套餐量足、價優。

不信?讓Miss Gao一家一家來介紹:

大蔬無界

午市套餐:358元/2位

地址:環球金融中心商場3樓

電話: 021-68777715

米其林餐廳也推午市套餐是不是特別親民呢?沒錯,就是這家登上了上海米其林「必比登美食推介」的大蔬無界(環球金融中心店),竟然也有午市套餐!358元兩位的價格,特別適合輕鬆隨意的商務用餐。

先來說說裝修,雖然不大,但環境很優雅、舒服,即使是中午也基本是滿座的狀態,所以一定要提前預定。大廳的吊頂設計很特別,現代工業感十足。每張桌子之間的距離恰當,不容易互相被打擾。

雖然這是家素菜館,但是從菜名、選材到最後的擺盤,滿滿都是噱頭足。以店裡現在推出的358元兩位的午市套餐爲例,包含1道冷菜+3個熱菜+1個主食+兩杯果汁,共有兩個套餐可以選擇。別以爲套餐都是套一些點擊率不高的菜色,這兩套裡面囊括了店裡高人氣的前幾名。

比如有「咕嚕咕嚕」,時令鮮果搭配猴頭菇,以甜酸汁烹調,十分開胃。

「醬在1980」,店裡用的XO醬也是全素的,鮮香帶點微辣,一吃就停不下筷。

這道菜叫「維納斯的最愛」。古希臘傳說中愛與美之神維納斯喜歡甜菜根,搭配有「森林黃油」之稱的牛油果,口感酸甜,色澤繽紛。

除此之外,店裡有道點擊率第一的菜是——炸豬排!哦不~是炸腐衣豆排,長太像了~層層的腐衣與豆排,沾上麵包糠後,以茶籽油炸成金黃色,口感酥脆。還搭配了多種調料,可以一邊吃一邊玩。

看看這些素食中餐做出了西餐的賣相,而且還能嘗出葷菜的滋味,既滿足了味蕾又飽了眼福,還不會吃太飽,三贏!

Pizza Marzano瑪尚諾披薩

午市套餐:66元起

地址:環球金融中心商場2樓

電話: 021-68822556

喜歡吃披薩的對這家肯定不陌生吧~最早在魔都走紅,是因爲它家有一款中西合璧的烤鴨披薩,就是可以在披薩里吃出老北京烤鴨的滋味。

店裡的披薩都是用獨特的手拋方式製作,薄底,餡料豐富多汁,是正宗的意式風味。很少有人知道店裡還有義大利傳奇的方形披薩,各種義大利辣味元素完美組合,層次豐富,簡直辣到過癮~

還有好吃到停不下來的一款甜品,名叫伊頓甜心。不甜不膩,草莓的清新加上奶油的順滑,簡直是減肥的原罪啊~

它家還特別爲白領們準備了66元起的午市套餐,1份主食(批薩或意面)+1份飲料自選。如果幾個同事一起去,可以點各種不同的主食,交換著吃,很划算。其實披薩的個頭很大,完全夠兩三個人分。

除了午餐,這家Marzano也是全中國第一家提供早餐和輕食外帶的門店,每天早上7:30至10點,全新的早餐菜集合了意式早餐界的四大金剛——鬆餅、羊角包、全餐和咖啡。

這裡也是全中國第一家開放式設計的門店,天氣好的時候,坐在戶外把短暫的用餐時光過得好像在羅馬度假。

haxnbauer海森堡現代德國餐廳

午市套餐:58元起

地址:環球金融中心商場2樓

電話: 021-58952887

一天不吃肉就難過的食肉主義中午就選著家德國豬肘店吧,午餐多吃點沒關係,正好抵抗下午燒腦的會議。這家在慕尼黑比較有名氣的豬肘店,就開在Pizza Marzano的對面。

如果是一大幫同事一起吃,可以點個原味豬肘!它的外皮香脆,用刀切下去咔咔作響,非常過癮。肉質香嫩,汁水全被鎖住了,所以口感不柴,搭配各種蘸醬吃起來也很有趣。Miss Gao我最喜歡原味的,雖然口味偏淡,但這才能嘗出肉本身的甜度。

可惜,下午還要上班不能大口喝酒。如果是晚上來一定要嘗嘗它家的啤酒,白啤、黑啤。據說它們都是嚴格按照德國《純粹釀造法》釀造,原裝進口,味道格外醇厚。

如果是一兩個人吃午餐,那就點它家的午市套餐吧~58元、68元和78元的都有。58元和68元的包括1份開胃菜+1份主菜+1杯軟飲;78元的是1份開胃菜+1份主菜+1份主食+1杯軟飲。從色拉、意面、漢堡到烤雞、牛肉暖鍋和豬頸肉,花色相當豐富。

德國香腸和豬肘一樣出名,沒想到午市套餐里就包含了兩款香腸漢堡:一個是78元的紐倫堡蝸牛香腸漢堡,另一個是68元的經典海森堡香腸漢堡。因爲配菜都很豐富,紐倫堡有薯條,經典海森堡有蔬菜色拉、土豆泥,所以即使是男生也別擔心吃不飽。

金培

午市套餐:45元-188元

地址:環球金融中心商場3樓

電話: 021-50313900

這家日料店是很多附近上班白領們常去的午間食堂。工作日的中午生意非常好,有時候11點半以後來就要等位了。

銀平在日本其實是一家有40多年歷史的老店,在上海也已經8年了,是一家以每日空運新鮮海鮮爲特色的正宗日料店。

午市套餐的種類非常豐富,面、飯,炸的、煮的,生的、熟的都有。價位從45元到188元,想隨便吃可以點一份烏龍麵或蕎麥麵,想吃點好的可以來一份豪華海鮮蓋飯。每份套餐都配一小碗色拉和一小碟醃菜,醃菜的味道不錯,很脆也不是太咸。

豪華海鮮蓋飯雖然不便宜,但是人氣很旺。鮑魚、海膽、魚籽、三文魚、牡丹蝦,用料不僅新鮮,而且量足。

不過午餐時間點不到它家最最出名的鯛魚悶飯。許多人慕名前來,只爲這碗「滬上10碗必吃的飯」之一。中午不供應的原因是,鯛魚悶飯需要現做,耗時約40分鐘。所以想吃的話,晚上再去。這碗鯛魚悶飯賣相看似平淡無奇,但是當店員當著你的面把魚骨剔除,將魚肉與香糯的米飯攪拌在一起之後,你越發會感覺到「簡樸知真味」的道理。鮮美的魚肉和汁水與白米飯充分融合之後,不誇張地說一口氣吃下三碗也是有可能的!

丸忠壽司MARUCHU

午市套餐:50元-150元

地址:環球金融中心商場B1樓

電話: 021-62338970

丸忠在商場的地下一樓,這也是一家在日本愛知縣名古屋市歷經百年歷史的正宗日料店。從裝修到店員的和服,都看得出細心之處。

雖然名字叫丸忠壽司,但是店裡的主打明星是各種鰻魚飯。翻開菜單你會發現有很多鰻魚飯可選,其實做法、味道都是相同的,只是鰻魚的量和使用的容器不同。丼,就是碗,醬也會先塗在飯和鰻魚上;重箱,就是黑漆方盒,醬只塗在鰻魚上。切法有橫向大塊的,也有條狀的。

午市套餐從50元到150元不等,最便宜的是炸魚定食,最貴的是特上鰻魚蓋飯定食,都個套餐也都配有色拉、小菜和湯。其中,丸忠鰻魚膳飯定食和特上鰻魚蓋飯定食都是可以鰻魚三吃的,現在特別流行。

鰻魚飯因爲是現做的,所以要等上15分鐘左右。店裡所有的鰻魚都基本選擇中間的部分,外皮香脆,肉質肥嫩,甜鹹的醬汁和鰻魚肉搭得恰到好處。Miss Gao個人覺得對女孩來說一人一份有點多,建議兩人點一份,經濟實惠。如果是一個人,想吃鰻魚飯又想便宜些,就點79元的鰻魚定食吧~雖然只有四塊鰻魚,但也足夠了。

中午還限量供應女士套餐,很超值~樣子也美美噠——生的、烤的、炸的、煮的、凍的,甜品,都可以吃到。

大茴香

午市套餐: 50元起

地址:環球金融中心2樓

電話:021-61638567

想吃清淡口味的,除了選日料,還可以去這家東南亞餐廳,更確切地說是越南餐廳。

裝修也充滿了越南風情,天花板上掛滿了越南農民的標誌性斗笠。

中午人也不少,來晚了可能需要排會兒隊。它家的午市套餐有三個價位,50元、56元和68元。50元的可以吃到大茴牛肉粉(小份)和三明治等;56元的可以吃到炒飯、咖喱菜式等;68元的是煲仔類的,比單點多了一份米飯+湯(或飲料)。

大茴香牛肉粉是店裡的招牌,料很豐富,有牛腩,牛筋,牛肚和牛肉丸。湯頭清澈、鮮美,熬的時間應該挺長。如果覺得清淡,可以把碟子裡的檸檬和辣椒放進去提味。河粉的口感很爽滑,單點46元的價格,性價比也很高。

新元素Element Fresh

午市套餐: 69元起

地址:環球金融中心2樓

電話:021-68774001

這家開遍上海各大shoppingmall的餐廳想必不用Miss Gao多介紹了吧~如果你不知道午餐要吃什麼,選這家就對了!環境還是秉持著新元素一貫的簡潔舒適,白天店堂里非常明亮,天氣好的時候不妨做露天的位置,晚上則會點上蠟燭,仿佛一切都安靜下來了。

新元素的工作日午餐每周一至周五都有不同的菜單,一共有69元、79元和89元三檔,可以吃到1份主菜(飯/色拉/三明治/意面)+指定配菜3選1(特色色拉/水果拼盤/每日例湯)。拿明天周三的菜單舉例,69元的是烤蔬菜三明治套餐、79元的越南鮮蝦炒粉套餐和89元的法式羊柳和山羊乳酪沙拉套餐。中式西式都有的選,很貼心!

如果想嘗新,店裡的秋冬新菜單已經上線。據說是廚師團隊與網壇女神李娜一起設計,甄選了全球的超級食物,包括秋冬特供考伯色拉,通心粉,濃湯,還有全新的果昔。

bluefrog藍蛙

午市套餐:58元起

地址:環球金融中心B1樓

電話:021-68778668

如果你有一個西式的大胃,那就去藍蛙吧。這家以美式料理爲特色的酒吧餐廳,很早之前就名聲在外。環境好,老外多,漢堡也是出了名地好吃。

Miss Gao聽說他家的午市套餐最近全面升級了,許多蛙迷們紛紛趕去試吃。每周提供6款不同的套餐,價位分別是58元、68元和78元,套餐裡面包括湯或沙拉+主食+軟飲或咖啡。品類比較豐富,有分量十足的三明治:

口感入味的意麵:

和營養均衡的沙拉等等。

如果加15元,還可以配一份薯條;加20元,湯、田園沙拉、新鮮水果、精選甜品還可任選一份。

檬舒舒MonChouChou

午市套餐: 45元

地址:環球金融中心B1樓

電話:021-38721163

檬舒舒MonChouChou這家店和它的名字一樣,洋溢著少女的感覺。MonChouChou是法文,意思是「我的最愛」,其實它是誕生於大阪的西式甜點。

「混血」的DNA不僅限於店名,店裡的甜品也是混搭路線,不但有法式的各種甜品,還有東瀛特色的福袋、大福和明珠卷,人氣都很高。據說,木村拓哉、中山美惠都是他們家的擁躉。

你以爲只能去這家店喝下午茶吃甜品?NONONO,如果你是輕食主義者,就選擇這裡的午市套餐吧~店裡新推出了兩種午市套餐——墨西哥卷餅套餐和商務午餐套餐,都只要45元。墨西哥卷餅套餐里不僅有卷餅,還有現烤香腸&培根、生菜沙拉、炒雞蛋和調味番茄粒 ,還附贈精選紅茶一杯。

如果點商務午餐套餐,可以吃到芝士吐司午餐肉、現烤香腸&培根、精選蛋糕、蔬菜沙拉,附贈一杯精選紅茶和一份特製奶油。是不是太超值了?

以上九家餐廳都是推出了午市套餐的,但在環球金融中心裡還有許多其他餐飲店,中午也可以根據自己的預算、需要和心情來挑選,比如以本幫菜爲基礎混搭了ArtDeco 風格的餐廳酒吧愛玲,

高bigger台灣麻辣鍋太和殿,

精緻的小籠包鼎泰豐,

創意川菜俏江南,

正宗九州料理赤阪舞馬雅,

潮州菜潮堂,

招牌是東京豬骨拉麵的屯京拉麵……

如果有一天不想吃午飯,就去日本抹茶名店辻利TSUJIRI換換口味。

如果以上所有店都吃過一遍了,還想再翻新花樣,那推薦你去環球金融中心B2F的嘉柚環球食尚天地,菜色豐富,速度快,因爲高性價比所以中午的人氣也是槓槓的。

部分圖片來自網絡

聽說許多小夥伴這周要連上7天班

與其叫苦連天,不如中午吃頓好的

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