萬聖節– 做個蜘蛛蛋給孩子當早餐


萬聖節– 做個蜘蛛蛋給孩子當早餐

2021-01-11 小小鄧的早餐

時間那個晃悠,今年的萬聖節就快到了,做個蜘蛛蛋給孩子當早餐啦。

(小知識:蜘蛛有8隻腳,蜘蛛是動物,不素昆蟲。)

|成分|


雞蛋、去籽黑橄欖 (可用黑提子替換)、咖喱粉1小勺、蛋黃醬(可用沙拉醬替換)、現磨海鹽和黑胡椒

|做法|

▣ 把雞蛋放入鍋中,加冷水沒過雞蛋,中小火將雞蛋煮全熟。

▣ 將雞蛋去殼,,對半縱向切開。用勺子輕輕將蛋黃掏出,放在一個碗裡。

▣ 往蛋黃里加入咖哩粉,蛋黃醬,少許鹽和黑胡椒,攪拌均勻。

▣ 黑橄欖切半,有一半留著作爲蜘蛛的body,另一半,用小刀輕輕縱向切成八等份,作爲蜘蛛的腳。

▣ 把調味好的蛋黃用勺子小心填回蛋白部分,把半個黑橄欖放置在雞蛋中央,然後給蜘蛛插上8條腿。

有點驚悚但又有點可愛的蜘蛛蛋,早餐時配上主食是不是好吃又驚喜啊。

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