台灣士林美食嘉年華•臨汾站,明天正式開幕!開啓吃貨模式,吃正宗台味!


台灣士林美食嘉年華•臨汾站,明天正式開幕!開啓吃貨模式,吃正宗台味!

2021-01-20 臨汾聯播

2015台灣士林美食嘉年華·臨汾站,明天正式開幕

時間:7月24日早上10點到晚上10點

地點:平陽國際

這10天,吃,才是正經事

明天,2015台灣士林美食嘉年華亞太巡展·臨汾站將於濱河南路平陽國際正式開張。早上10點到晚上10點,連續10天10夜,來自台灣的正宗小吃全都在翹首盼著你。

這10天,吃,才是正經事,親,你不必客氣,也無需淡定。50多個美食攤位,數種特色伴手禮,200多種地道台灣美食,這絕對稱得上臨汾首場吃貨界的「台博會」。

今日,特地奉上一系列美食攻略,不管你是開車前往還是低碳出行,不管你是囊中羞澀還是鈔票滿滿,不管你是自娛自樂還是組團狂歡,這個攻略都將幫助你在吃飽、吃好的同時,還能安全舒適地回家分享你的「士林夜市」初體驗。

「美食攻略」

攻略一現場的美食怎麼買?

躍躍欲試的吃貨們需要注意了,2015台灣士林美食嘉年華亞太巡展·臨汾站,將全場採用代金券的消費形式,所有攤位只收代金券而不收現金,未使用完的代金券可以現場全額退現。

活動現場將設有三個售票點和一個退票點。市民在進入活動現場前,可在入口處的綜合售票廳購買代金券,代金券的金額統一爲100元/份。爲方便市民進場補票,在會場中心位置還將設有一個內場售票處,市民也可以在此處購買代金券。未使用完的代金券可隨時退現,退票處就在本次嘉年華活動的出口位置。

進入美食嘉年華現場須憑門票,每張面額爲10元,可全部抵用,每人每展位僅使用1張。多買的門票只要沒被撕過,在活動期間都可使用。如果有市民爲了省去排隊麻煩,一次性可購入多張門票和代金券。

攻略二100元代金券怎麼花最划算?


據悉,此次美食節有50多個攤位,200多種小吃。主要分爲四大類:一是碳烤雞排、原住民烤肉、夜市牛排等肉食類小吃;二是蚵仔煎、蒜泥烤生蚝、深海帝王蟹等以海鮮爲主料的小吃;三是台灣牛肉麵、黃金御飯糰、沙茶尤魚烏龍麵等面點類小吃;四是以盆栽冰淇淋、台灣酸梅湯、新鮮芒果雪花冰爲代表的甜品類小吃。

大部分在20元左右。市民可按肉食、海鮮、麵點、甜品不同種類品嘗。每種品類選出最想吃的美食,4種小吃的消費金額可控制在100元以內。


吃法:先小吃後飲品

小吃實在多,可先來一些熱騰騰的新鮮小吃墊墊飢,再選擇油炸酥脆的豪大大雞排、轟炸大魷魚、蚵仔煎等肉類、海鮮小吃。或者,也可選擇熱門的泡菜臭豆腐、大腸包小腸等。熱菜下肚後,可享用飲品,特有糖水或奶昔、盆栽冰淇淋、新鮮椰子奶等。

這樣的小吃三步曲才算完美。以下爲本人推薦的5道美食節上必吃美食,正好在預算範圍內可以很好地感受「台北味道」。

台灣士林美食節必吃1:轟炸大魷魚

價格:20元(以實際定價為準)

推薦指數:❤❤❤❤❤

必吃理由:轟炸大魷魚精選最大尾的深海大魷魚,經整形、去皮、醃製、裹漿、上粉後經高溫炸制而成,最後再脫油,以此保證魷魚肉質軟嫩彈牙,但入口後又沒有普通油炸食品的油膩感。

剩餘:100-20=80元

台灣士林美食節必吃2:蚵仔煎

價格:25元(以實際定價為準)

推薦指數:❤❤❤❤❤

必吃理由:台灣蚵仔煎,是台灣最具知名度的小吃之一。「蚵仔煎」閩南話爲ǒu ā jīan,普通話譯作「海蠣煎」,是台南安平地區一帶的老一輩的人都知道的傳統點心,以加水後的番薯粉漿里攪拌入蚵仔、蛋、蔥或蒜等食材所煎成的餅狀物,特點是軟Q適中,甜中帶咸,咸中帶辣的繽紛滋味令人垂涎。

蚵仔煎因爲有雞蛋的包裹,所以在加熱過程中不會因爲失去水分而變老,入口非常滑嫩。

剩餘:80-25=55元

台灣士林美食節必吃3:大腸包小腸

價格:25元(以實際定價為準)

推薦指數:❤❤❤

必吃理由:是台灣1990年代興起的一種特殊小吃,說穿了很簡單,就是將體積較大的糯米腸切開後,再夾住體積較小的台式香腸,即成爲「大腸包小腸」,與美國的熱狗有異曲同工之妙。肉香加上糯米香,那種味道讓人很難忘,而裡面酸甜的蘿蔔乾,恰到好處化解了香腸的油膩。

剩餘:55-25=30元

台灣士林美食節必吃4:泡菜臭豆腐

價格:15元(以實際定價為準)

推薦指數:❤❤❤❤❤

必吃理由:台灣臭豆腐和我們這邊的臭豆腐有很大區別,首先在顏色上是焦黃焦黃的,而不是黑色,其次,台灣臭豆腐其實並不太臭。被炸至金黃的臭豆腐,搭配酸甜的泡菜一起,外皮酥脆,內部蓬鬆。

剩餘:30-15=15元

台灣士林美食節必吃5:油炸冰淇淋

價格:15元(以實際定價為準)

推薦指數:❤❤❤❤

必吃理由:你可能會說,油炸冰淇淋哪兒都能吃到,興致來了在家做一做也不是啥難事。但來自台灣的油炸冰淇淋之所以出名,肯定也有它的獨特之處。被譽爲「舌尖上冰火兩重天」的油炸冰淇淋,是近年來創新的一道小吃。冰淇淋球放在吐司片上,吐司合攏搓成一個圓球,放入冰箱將表皮凍硬,成型後將冰淇淋放入熱油鍋中炸,冰淇淋顏色變金黃就迅速撈出。搭配果醬或巧克力醬,表面金黃燦爛、熱氣騰騰,內里冰涼沁爽、皮酥芯軟,入口即化。

剩餘:15-15=0元

攻略三享受美食,這些細節一定要注意

1、保持輕鬆心態,不起鬨、不刻意擁擠

據了解,爲確保本次活動順利有序安全地開展,在活動現場,也將特聘專業安保人員現場巡邏,一旦發現起鬨、刻意擁擠、攜帶危險用品者,將第一時間啓動安保預警方案,即時處理。

2、冷熱食品交替食用,易拉肚子,建議間隔久一點

記者也曾了解到,美食節期間,將每天定時定點安排巡查人員現場抽檢展出食品,檢查項目包括原料、配料、食品添加劑、工作人員健康狀況、現場環境衛生狀況等,此舉將最大力度地保障市民的飲食安全。爲讓大家暢享美食,特別溫馨提示,在享受燒烤、熱菜後,馬上食用冰凍飲料或冰淇淋等,易拉肚子,因此建議間隔15分鐘以上再食用。

3、美食不會跑,建議避開尖峰時段

據估計,本次台灣士林美食嘉年華·臨汾站開幕當天17:00——20:30,將會迎來食客高峯,周末兩天也將出現擁擠情況,但整個美食嘉年華活動爲期10天,因此,建議「會吃」的你不妨避開熱門時段,錯開人流高峯「嘗鮮」。美食節期間,交警大隊將派出數名交警進行交通指揮及疏導,市民可放心前往,但建議儘量乘坐公交車。

4、注意環境衛生,絕不亂丟亂扔

根據以往經驗,美食節活動常會產生大量垃圾,爲給市民提供整潔舒適的用餐環境,特安排專業保潔人員配合本次活動。他們將隨時清掃現場垃圾,保證地面的乾淨衛生。但作爲一個有素質的臨汾市民,不亂丟亂扔乃舉手之勞,敬請各位美食愛好者配合。

5、人多的時候一定要管好孩子

帶孩子來參加嘉年華的家長一定要看好小孩。主辦方在場內設置了指揮部,市民遇到突發情況時,可向指揮部尋求幫助。

6、指定地點購買正規代金券

市民在購買代金券時要留個心眼,代金券只會在正規的3個售票處銷售。此前衡陽,常德,大同等地舉行美食節活動時,部分消費者買到了黃牛票。主辦方提醒,市民切莫貪小便宜購買黃牛票,這些黃牛票進場後將無法使用。

2015台灣士林美食嘉年華臨汾站7月24日開幕當天,部分特色小吃買一送一,更有激情演繹,讓臨汾『吃貨』大飽眼福!

此外爲了活躍臨汾市民對2015台灣士林美食嘉年華-臨汾站-活動的支持,主辦方平陽國際特意推出各項活動,並且各項活動中都設有不同的獎品。

[悄悄告訴你,獎品很豐富哦】[悄悄告訴你,獎品很豐富哦】

活動項目如下:

1.餵你吃狂(互相餵食,同享美味)

一等獎:赴台旅遊名額 二等獎:iphone6一台 三等獎:500元代金卷(若干名)

2.美食大胃王

一等獎:赴台旅遊名額 二等獎:iphone6一台 三等獎:500元代金卷(若干名)

3.抽獎活動

特等獎:平陽國際商鋪現金抵用卷(5萬元)

一等獎:赴台旅遊名額 二等獎:iphone6一台 三等獎:500元代金卷(若干名)(憑入場卷票根抽獎)
想在家門口就能體驗到世界三大美食夜市之一的正宗台灣小吃嗎?那麼7月24日——8月2日即將火爆開幕的2015台灣士林美食嘉年華,你絕對不能錯過!

蚵仔煎、蚵仔面線、大腸包小腸、轟炸大魷魚、黃金御飯糰……這些光聽名字都讓人直咽口水的台灣小吃,是不是已經讓你坐不住了呢? 放心,它們並不只存在於偶像劇里,我們已經把最地道的台灣美味,帶到你身邊——2015台灣士林美食嘉年華在濱河南路平陽國際開幕啦!

一邊看寶島

風情表演,

一邊帶全家

盡情開吃,

來濱河南路

平陽國際

盡情享樂啦!

美食節現場足足有50多個展位,提供二百餘種台灣特色小吃。還有最具台灣風情、體現台灣原創文化特色風情大舞台和時尚文創類商品展示,讓你在品嘗寶島美味的同時,還能盡享寶島風情!同時,還將每天輪番開展現場抽獎、線上抽獎等誘人活動。

原味台灣,正宗食材,現場製作,

純正口味,回味悠長!

台灣士林美食節必吃——蚵仔煎

蚵仔煎:蚵仔煎雖然到處都吃得到,但是很多人還是保持著要吃蚵仔煎,就要到蚵仔產地去吃的觀念,因爲新鮮的蚵仔顆顆肥美碩大、鮮美無比,做出來的蚵仔煎當然豐盛多汁。

「大雕燒」,有著讓人臉紅心跳的特殊外觀,既大膽又帶點趣味的造型,總是吸引民衆的目光;臉紅心跳的造型並未讓女生因此卻步,接受程度似乎比想像高,女顧客JoJo說,沒什麼好彆扭的,大口咬下就對了。

台灣士林美食節必吃——巨無霸章魚腳

巨無霸章魚腳:采自台灣東海岸的章魚腳,據捕撈的漁民介紹,單采一隻章魚,就要事先向海里放下一隻一千公升左右的大水箱,再等上一周左右的時間,等侯出現浮標異動時,說明章魚上釣,升起水箱,排空海水,撈出章魚,截下口感最佳的前二十公分。一隻章魚、七天等侯、只爲八客,帶來最佳口感、吮指美味和富含蝦青素的食材。


台灣士林美食節必吃——爸味椒麻雞

爸味椒麻雞:傳說,在N久前,有戶富裕人家,小孩超愛麥某某和肯某某的西式快餐,父愛滿宇宙的高廚父親,爲讓小孩吃到即美味又低卡路里的美食,想出了甄選雞仔腿,去骨後加入金門高梁酒去腥,灑入傳統配比香草提香,加蓋醃製三天後,入油炸至黃金色,出鍋裝盤,再淋上麻醬。一口咬下去,超酥脆、超滑嫰;再一口咬下去,淚牛滿面,想起了爸爸的肩膀、爸爸的草鞋、爸爸的愛。

台灣士林美食節必吃——棺材板

棺材板:棺材板是台南市有名的小吃之一。由名喚許六一先生發明的。有些店家爲求吉利,將其改稱爲官財板。棺材板的前身是用西式酥盒加上雞肝等中式配料做成的。由於形狀和偏甜的口味都很特殊,使得棺材板一炮而紅,遂成台南著名小吃之一,在沙卡里巴或赤崁樓附近皆有攤販。

台灣士林美食節必吃——三元及第

三個要素和第一個:由蝨目魚丸,花枝丸,牛肉丸加入精煉大骨湯烹製而成的三元及第湯,在台灣的春節,中秋等傳統必吃的一款美味,在台語中,因丸與元發音相同,故取名三元及第湯,寓意家人家庭幸福,事業有成,學業有成