大陸首店!ins人氣甜品東京牛奶芝士工坊來魔都啦!


大陸首店!ins人氣甜品東京牛奶芝士工坊來魔都啦!

2021-01-20 POP上海

風靡ins的Tokyo Milk Cheese Factory

東京牛奶芝士工坊終於來魔都啦!

大陸首店本月20日開業

足不出滬就能享受東京同款芝士美味!

招牌的芝士夾心餅乾

常年霸占日本旅行必買的伴手禮榜單

就連歐陽娜娜也愛不釋手!

還有超火爆的牛乳芝士冰淇淋

誰能拒絕這份甜蜜誘惑!

文末有福利,快去搶!

常去日本的人,一定對Tokyo Milk Cheese Factory不陌生,這個被粉絲親切地稱爲牛牛的品牌,Logo是可愛的澤西牛,販賣的是牛奶芝士甜品,從外形到口味,都俘獲了不少資深食客的心。

如果你留意過日本必買伴手禮的推薦榜單,東京牛奶芝士工坊肯定榜上有名,人氣十分火爆。隨便在ins上一搜,也都是明星、潮人打卡的美照。

前不久,品牌在日本本土推出一款牛奶派新品,整整賣出300,000個,季節限定商品很快售罄也是常有的事,足以說明東京牛奶芝士工坊有多火爆。

就連歐陽娜娜也抵擋不住這個來自東京的芝士誘惑,在自己的東京vlog里推薦了Tokyo Milk Cheese Factory的芝士夾心餅乾,還將其評爲自己的新晉必買零食。

Tokyo Milk Cheese Factory香港店

東京牛奶芝士工坊第一家海外分店,於2015年12月18日登陸香港,隨即掀起排隊搶購熱潮。不到一天,海鹽芝士夾心餅乾、蜂蜜芝士夾心餅乾、牛奶芝士蛋糕……統統sold out!

Tokyo Milk Cheese Factory首爾店

圖片來源於小紅書用戶

不僅是香港,在網紅甜品聚集地的韓國,Tokyo Milk Cheese Factory一樣很熱門。店鋪位於潮流地標林蔭道,很多人到了韓國必去打卡,風頭甚至蓋過了首爾當地的甜品店。目前,Tokyo Milk Cheese Factory在新加坡、泰國等多個國家已擁有40多家店鋪,每到一處都會掀起排隊熱潮。

如今,這家風靡亞洲的「東京牛牛創意工坊」終於要登陸魔都啦,20日在上海港匯恒隆廣場正式開業,再也不用眼巴巴地等代購啦!

氣候宜人的北海道,地處盛產優秀農產品的北緯45度地帶,高原牧場資源豐富,這裡出產的牛乳是出了名的高品質。東京牛奶芝士工坊選用的北海道澤西牛乳,天然乳脂及鈣質十分豐富,有「黃金牛乳」之稱,奶味尤其濃郁香甜。

除了高品質澤西牛乳, 東京牛奶芝士工坊還把追求原材料的腳本延伸到了全世界,只爲做出一口好味道。從法國卡蒙貝爾芝士、義大利高貢佐拉藍芝士,到荷蘭高達芝士、法國蓋朗德海鹽,再到西班牙迷迭香花蜂蜜、義大利寶側尼菌,無一不是聞名世界的優質食材。

東京牛奶芝士工坊招牌的芝士夾心餅乾及牛奶芝士蛋糕已經足夠令人期待了,但這間饒有創意的牛牛芝士工坊,給我們的驚喜遠遠不止這些。秉承著「創造令人回味且充滿驚喜的甜品」理念,每個季節牛牛都會推出時令甜品。

比如初夏的檸檬奶油芝士夾心餅乾、抹茶芝士蛋糕,以及秋天的栗子奶酪卷、冬天的草莓芝士夾心餅乾……日本當地人也超爲期待。這次登陸上海,創意十足的東京牛奶芝士工坊會帶來什麼特別的限定甜品呢?讓我們拭目以待!

據了解,東京牛奶芝士工坊在海外分店所販賣的甜品,均是從日本新鮮空運至店內,即將開業的上海店也是一樣,保證你吃到的每一口,都是和日本本土的出品保持同步。

20日,Tokyo Milk Cheese Factory大陸首店即將開業,貼心的我們早已爲你準備好了一份專業的購買指南,從芝士夾心餅乾到牛奶芝士蛋糕,再到冰淇淋,怎麼買怎麼吃,都幫你想好了!

常年霸占日本手信必買榜的就是它啦!作爲東京牛奶芝士工坊經典暢銷款,選用北海道澤西牛乳、珍貴的法國蓋朗德海鹽製作,中間的芝士巧克力夾心還添加了著名的卡蒙貝爾芝士,酥香可口。

尤其是海鹽味道遇上濃香的芝士,淡淡的咸香中和了甜膩,香脆的餅乾與柔軟的夾心在口中交融,白巧克力的味道尤爲明顯,叫人回味無窮。

可與招牌海鹽口味一較高下的,當屬這款蜂蜜高貢佐拉芝士夾心餅乾,其選用了聞名世界的義大利高貢佐拉藍芝士,這種芝士香味強烈,味道也會比較咸。所以,東京牛奶芝士工坊巧妙地搭配了西班牙的迷迭香花蜂蜜,平衡了氣味和口感。

輕輕咬一口,就能聞到蜂蜜的香甜味,入口也是滿口蜜香,芝士的濃鬱氣息在後續的咀嚼中才悠悠地「回歸」。

相信你一定沒嘗試過以牛肝菌爲主的甜品,東京牛奶芝士工坊就擁有一款牛肝菌高達芝士夾心餅乾,巧克力夾心是用被譽爲「菌菇之王」的義大利寶側尼菌,搭配荷蘭高達芝士製成,相當「獵奇」。

入口的瞬間,舌尖能明顯地品味到寶側尼菌獨有的濃郁香氣,瞬間征服味蕾。

Tokyo Milk Cheese Factory超人氣牛奶芝士蛋糕,無論是食材的搭配,還是口感,都和你曾經吃過的芝士蛋糕不一樣。北海道澤西牛乳搭配法國奶油芝士,點睛之筆是外表的一層可麗餅皮,豐富了整體的口感。

上層是法國奶油芝士慕斯,下層是北海道牛奶芝士慕斯,入口是濃郁的牛奶味,芝士的咸香會慢慢湧上舌尖。柔滑的可麗餅皮融入其中,嘗起來更有層次感,驚艷了舌尖。

我們還get了這款牛奶芝士蛋糕的兩種吃法:從冰箱拿出後立即食用,像是在吃芝士雪糕,冰涼軟糯;待微微軟化再嘗一口,口感變得濃厚綿密,滿口香甜。

圖片來源於instagram用戶

另外,冰淇淋系列也是Tokyo Milk Cheese Factory超火爆的明星產品,ins上超多美照,光是看著就很有食慾。這次,在上海新店裡,也能品嘗到特色的冰淇淋,牛牛手工冰淇淋和牛牛聖代絕對不能錯過!

冰淇淋同樣精選北海道新鮮澤西牛乳製作,滿口都是濃郁純正的奶味,另外添加高達芝士與丹麥奶油芝士,甜蜜清爽直抵舌尖。

華夫筒也是手工現烤而成,清脆香甜,和濃郁甜香的冰淇淋,形成了鮮明的口感對比,叫人慾罷不能。

如果你是第一次光顧Tokyo Milk Cheese Factory,那這款「人氣大集合」——牛牛聖代必須推薦給你!

順滑香甜的冰淇淋、酥脆清新的芝士夾心餅乾,再加上1/8牛奶芝士蛋糕,一次性就能打卡所有招牌美味。而且,冰淇淋及餅乾你都可以自由搭配,牛乳味、芝士味,亦或是芝士牛乳雙拼,都是尤爲獨特的風味。

東京牛奶奶酪工廠

又好吃又好看又好拍,

隨便拿手機咔嚓一張,都是刷遍ins的美圖!

風靡亞洲的牛牛芝士美味,

你準備好去打卡了嗎?

7月20日至8月4日註冊成爲牛牛會員,即享芝士夾心餅乾任意兩款立減20元任意三款立減50元活動。

Tokyo Milk Cheese Factory東京牛奶芝士工坊

營業時間:2019年7月20日

地址:徐匯區虹橋路1號港匯恒隆廣場地下一層02-B108G

電話:021-64282686

人均:98元

編輯:天衣無縫、烤米醬丨攝影:板栗丨設計:洗碗小哥

魔都423m高空驚現6500m深海,比大魚海棠更絢麗!

後台回復東京牛奶芝士工坊

我們將隨機抽取第50名粉絲

送牛牛手工冰淇淋1個!

商務合作

微信號:YJ8181024

– 結尾 –